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Posté par Nantes depanne

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Pour changer le goût de votre recette en quelques minutes et avoir de nouvelles expériences culinaires, vous désirez souhaiter cuire des carottes à la poele. Généralement, c’est des recettes de legumes que nos mères ont pris l’habitude de frire à la poele. Mais aujourd’hui, l’on peut faire tel pour les carottes.

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Quant au blé, elle contient des fibrilles, de gluten puis de l'amidon. Vous devez donc le tamiser suffisamment afin de parvenir au même résultat. Par exemple en remplacement d'une cuillerée de Maïzena, prenez-en deux de farine de blé. C'est-à-dire qu'il faut doubler chaque fois la dose de la poudre de blé.